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再创新业绩 再造新辉煌

发布日期:2017-09-09

 

再创新业绩  再造新辉煌

天宝国际酒店总经理  赵金玲


(在2011年3月5日集团工作会议上的发言摘要)

    聆听了董事长的报告和兄弟单位的讲话,倍受鼓舞、深受启发,更深感形势逼人、责任重大。
    2010年,在整体工作全面跃升的同时,我们创下了酒店历史上五个“第一”:年销售额第一次刷新历史纪录;季节性营销第一次实现全履盖,达到15个时段和节假日;经营网络第一次联接欧洲市场;第一次创下日销售总量30万,单日销售1000人最高纪录;第一次在年度内获六项行业殊荣。
    2010年,酒店由辽宁省饭店行业协会会员单位跃升为常务理事单位;获得全国及辽宁省行业协会授予的突出贡献奖;行政总厨荣获辽宁省行业协会个人单项大奖;酒店总经理被授予辽宁省饭店行业十佳职业经理人称号,并获得中国饭店协会颁发的注册高级职业经理人执业资格证书。
    新的一年,担子沉重,任务艰巨。我们的工作目标:全年实现销售收入比上年增长15%。工作方针:把酒店作为集团一个经济增长点来培育和经营,努力实现利益最大化。坚持四星级标准运作和管理,打造中高端、综合性商务酒店新形象。针对细分市场,使酒店成为辐射和服务区域内具有一定竞争力的四星级特色品牌。
    全年的工作重点:抓好“三个推进”,实现“三个突破”。
   “三个推进”。
    第一个推进:推进经营和管理。向管理要效益,要业绩,通过科学的经营管理,实现酒店再一次总体跃升。在经营方面,继续坚持客房与餐饮两手抓两手都要硬,特别是要抓好餐饮的短板,改变一手软一手硬的问题,餐饮、客房齐头并进,提升综合赢利水平。确保商务散客70%,订房中心10%,会议团队和旅行团队20%。实现商务散客为主;会议、旅行团队为辅;订房中心补充的客源保障。
    第二个推进:推进资源优化和经营成果。进一步用好人文资源,做足各个传统节日的营销企划。用好文化资源,全力打造文化天宝、品位天宝、和谐天宝。
    第三个推进:推进团队建设。用先进的价值观凝聚员工,为实现经营目标而努力。培育员工的归宿感和凝聚力;全面提升各层次、各部门,特别是中层干部业务素质和管理水平;着重亲情化、科学化管理,进一步焕发整个团队高度的服务热情和凝聚力和向心力。
    天宝酒店要实现“三个突破”。一是经营总量新突破;二是扭亏新突破;三是业内形象新突破。扎实推进晋升四星级的各项工作,对照国家最新出台的行业标准,在硬件、软件两个领域摸清底数,找准差距,科学论证,制定规划,力争年内取得实质性进展。我们有决心有信心再创新业绩,再造新辉煌!

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