饮水要思源  吃饭当节俭 

 

民以食为天  食以洁为先

 

新大宗饭店狠抓饮食卫生和浪费现象

 

 

 

 

          本报讯：（通讯员  徐俊）今年年初，北京新大宗饭店员工食堂重点抓饮食卫生，得到员工支持和赞誉。

          为了让员工每餐都能吃上放心的饭菜，新大宗饭店采取新的措施，所有厨房员工都在做饭之前对身体进行消毒，并且在做饭和打饭时全程带口罩，以此来确保饭菜干净卫生。

          保证员工食堂用餐卫生和就餐环境，食堂将小标语贴在桌子上，提醒员工将剩菜残渣带走。这样，不仅确保下位员工吃饭时的环境，也确保了员工食堂的整体卫生。

          随着春季的到来，厨师们想出了很多适宜春季用餐的菜谱，保证员工在有限的条件下，能够吃到放心舒心的饭菜，让员工们感到，新大宗不仅仅是他们工作的岗位，同时也是他们第二个家。