增加销售种类    实现多元销售

 

城宝饭店探索经营方式尝试代销模式新路

 

 

       本报讯：（通讯员  贾伟慧）9月份，阳澄湖大闸蟹又上市了,这也是众多食客期盼已久的时刻。

       城宝饭店集思广益，特别联系到素有"蟹中之王"美称的阳澄湖大闸蟹分销商并与其合作。在9月至11月，大闸蟹销售旺季，将其独立折扣销售与客房捆绑销售同时进行。同时，采取全员销售模式，让饭店全体员工都参与到销售中来。在增加销售品种的同时，起到对外对内宣传的作用。

城宝饭店多年来的经营主体为客房销售，销售品项相对单一。为达到营业收入突破，去年三楼改造后，于今年销售品种上增加了会议室及写字间租赁销售。

       今年下半年，城宝饭店为了满足客户的合理要求及迎合不断变化的行业市场，采取了一系列经营销售活动。重新建设饭店网站，建设饭店微信平台。在增加对外销售及宣传力度的同时，根据不同季节特点，推出除客房外相应产品的代销，不增加饭店经营成本，增加销售品项。

       此代销模式的引入，是改变城宝饭店多年来销售模式的一种尝试，是拓宽经营思路，引入不同销售模式，提高经营收入，减少经营成本，提高经营利润的新思维。