天宝酒店2014年度经营指标分解
本报讯:(通讯员:吴晓妹)节后上班第一天,当人们还沉浸在新春团聚欣喜之中的时候,天宝酒店就紧锣密鼓地召开主管层以上人员会议,重点围绕经营指标,畅所欲言,集思广益,献计献策,显示出天宝酒店人勇于面对困难和挑战的信心和决心。
通过这次会议的学习和讨论,酒店进一步理清了思路, 对经营指标进行了细化和分解:酒店领导班子成员亲自挂帅,对全年销售总指标、经营效果负全面责任。具体工作,由市场营销部经理带领销售人员按计划推进执行。客房营收指标,由市场营销部和前厅部承担,任务额分别是85%,15%。餐厅的营收指标,主要由市场营销部和预订部承担,任务额各占50%。外租收入指标100%由市场营销部承担。
客房工作重点概括为:巩固、提升。继续沿革上一年8·1·1市场细分战略,坚实巩固商务型酒店的市场地位;VIP服务及个性化服务对象由团体转向个体。迅速扩大手机微信营销渠道,使微信平台上的客户关注保有量年内达到10万以上,让酒店客户以百倍的速度迅猛翻倍。餐饮市场重点概括为:转型、创利。份额细分战略为6·4模式。寻求新的餐饮经营模式,争取在年度中期左右完成餐饮转型。租赁合作经营工作重点,是围绕餐饮市场转型创利,寻求合作,引进品牌,实现双赢。由大餐饮向盈利餐饮转型,向社会需求、民间需求、家常需求转化。
总之,这一年不轻松,更重要的是我们不能放松。虽然行业艰难,我们决心迎难而上不退却。我们要认真贯彻、落实好集团工作会议精神,进一步完善工作思路和安排,争取做出新业绩,为集团发展做新的贡献。
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